ベランダガーデナー 一年生
2008-11-15 (Sat)
暮らしのこと
今年初めてベランダでハーブを育てました。（ベランダガーデナー一年生。笑）
種からバジルとローズマリーとカモミールを。。。
バジルは、活きいきと茂り、夏中、食卓を楽しませてくれました。
↑ 最近我が家のベランダに新入りの植物たち。
イチゴの苗。。白い花が愛らしい～～！
でも実がホントになるのかしら？半信半疑（笑）。。なったら嬉しいなぁ～！
パセリが青々。。。パスタで活躍してね！（ウチのパスタ料理は牛尾担当）
２度目の挑戦のローズマリー。（種からで失敗。。。今度は苗から。。頑張れ！）
いじましい位小さなベランダで、、、、
食するモノを自分で育てるヨロコビを初めて経験した私。
でも、コレって大切なことですよね～～。
今まで畑には全く興味なかったのに。。人間変わるものです。
↑ 松屋友の会の更新でいただいたBLUE＆WHITEの角皿。
サイズもほどよく、、好みの色合い！！最近のお気に入りなのです！
お土産にいただいた大根菜と玉子の炒め物をのせて。。。
お土産にといって、家の脇の畑から、、、
青々とした菜付の大根を、ヒョイと、抜いてきてくださった伊那のkeikoさん。
たくさんいただいたので、、新聞にくるんで大根菜を保存。
ちょうど一週間経ちましたが、、まだイキイキ。
油で炒めて、玉子をかいて塩コショウしただけのシンプルな味付け。
（素材が美味しいと、、、シンプルが一番ですねー。。。）
シャキシャキして、野菜の味がシッカリして、とっても美味でした～。
ご馳走様でした！！
keikoさんも、東京のベランダ菜園から始めたのよね。。。
キッチンに面した小さな畑が欲しい。イギリス人がよくつくるような裏庭。
ハーブと小さな林檎やベリー類を育てたい。。。。。
いつか私も？な～んて夢みたりする土曜日の午前１１時３０分。。。
さあ、妄想終わり～～！！プチ逃避か？
いやいや夢見ることは力になるはず（笑）。
曇り始めた東京の空。。。
でも集中して籠もる仕事には最適です！さあ頑張りま～す！！
皆さま、いい週末をお過ごしくださいね～～。（出美）
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