ミンミン賑やかな蝉しぐれ
凛と咲くひまわり
青〜い空と入道雲

今年も夏が過ぎていきますね。

お盆になると読み返す本がありますが、
近年「暮しの手帖」2020年夏号
この一冊も加わるようになりました。

日本の夏は終戦と重なり
この号も平和を願う一冊。

料理家の小林カツ代さんを
〜　キッチンから平和を伝えたひと　〜
として記事にされています。

我が家には、うしちゃん（夫）が持っていた
小林カツ代さんの小さなレシピ本が有り。

料理の鉄人という番組の対決で勝利した
当時のカツ代さんのファンになり
買い求めた一冊だったそうです（笑）

新婚当時から私もレシピを参考にしていたので
定番家庭料理の我が家の味はカツ代さんレシピ。

それほど身近に居たカツ代さんでしたが、
暮しの手帖を読むまで、
こんなにも平和に対して想いを持ち
活動していた方とは知りませんでした。