昨日は、春一番が吹き荒れた東京。
運河沿いの木蓮も咲き始め、、
春の ’気配’ だけではなく、、、
春の ’訪れ’ を、、しっかり感じられるようになってきました☆
スーパーで春野菜を見かけると、、
嬉しくって、、連れて帰ってきて、、色々と愉しんでます^^
と、云っても、、
サラダや炒めものやパスタなど、、簡単なモノ限定ですが(^_^;)
ウド、、アスパラ、、春キャベツ、、ベーコン。
オリーブオイルで炒めて、岩塩と粗挽き胡椒だけで味付け。
春野菜のほろ苦さや甘みだけで十分美味♡
後は、美味しい食事パンとチーズを添えたら、簡単ランチ完成。
キリリと冷えた白ワインにもピッタリです♪
( あ、ワインは勿論、休日ランチ限定です~^^ )
お皿は、、初売りで母とGETした、、
ウェッジウッドのクイーンズウエアEDME PLAINのプレートで♡
QUEEN'S WARE EDME のシリーズ、、
ポテッとした温かみがありながらも、、
ストライプのラインが甘過ぎないバランスを醸し出して、、いい感じ♡
イギリスに初めて旅した時に、、
ナイツブリッジの裏通りにあるアウトレットで購入して以来、お気に入り♪
長い間使っていたので、割れてしまったモノもあり、
欲しいなぁと思っていて、旅に行く度チェックしていたのですが、
イギリスでも生産中止になっていた時期があったようで、、
一昨年行ったストークオントレントのファクトリ―ショップでも、見かけなかった。。
それが、今年お正月、銀座松屋の初売りで見かけて、、
嬉しくて、連れて帰ってきたのです^^
でも、なんだか元々持っていたプレートと質感が違っていたので、
裏をみたら、made in England では無かった。。。。
どこで作られていてもいいけど、、質感が違うのは、残念。。
初売りのような場だと、舞い上がって、、冷静になれずにダメですね(^_^;)
ちなみに、私の好きなのは、
classic Edme earthenware pattern by Wedgwood of England
として、オークションなどで売られているようです。。。
NEWも素敵ですけど、、クラッシックと比べると温かみが薄れるというか。。
クラッシックをどうやって入手しようか…ぶつぶつ、云っていたら、
「 二人しかいないのに、お皿、何枚要るんっすか? 」と、
牛尾(夫) から、、呆れ笑いと共に、ダメだし。
、、、確かにね。。。
でも、ホームウエアって、幸せになるの。。
許してちょうだいな(^_^;)
と、書いたトコロで、、トラブル発生~~~(><)
色々とやらねばならぬコト…やりたいコト山積み。。
な、なのに、、!!!!!!!
昨日午前中に、牛PC( 夫のパソコン )が起動しなくなり、、
午後に修理に来てもらうも、まだ治らず。。。。。(昨夜遅くに復活)
牛PCは、XPから7への移行に伴い、おNEWなのに。。
交換してまだ日も浅いのに。。
イメージのバックアップを取ろうと思っていた矢先、、
新しいPCがもう壊れるなんて。。(-_-;)
つくづくパソコンはミズモノというか、、
バックアップ体制を整えないといかん!!と、、実感。。。。
幸い、HDDは読めたので、データは逝かずに済みましたが、
もしデータが消えていたら………と思うと、ゾッとします。
春野菜とウェッジウッド、、そして、PCトラブル。。
脈絡のない記事で、、大変失礼しました(^_^;)
今日は、色んな設定をし直しです… トホホ (-"-)
最後になりましたが、、
資料請求等への対応に遅れが出ておりますこと、、
お詫びいたします。。。
早く復活せねば☆頑張ります!!
読んでくださった皆さまにとって
素敵な ’いいひ’ が訪れますよう…
家での暮らしが心地よいことが
住む人の幸せに繋がります!!
心を込めて♪ (出美)
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Comments [2]
ぎんさん
こんにちは!
春野菜が並んだのを見たときのあのうれしさって、
なんなのでしょう、格別ですよね(^^)v
ウドをこのように炒める発想が今までなかったのですが、
おいしそうですね! 今度してみます。
やわらかな春色が、白いお皿の上でさらに美しく映えています~~。すてき♪
パソコン=ミズモノ 確かに!!
そして、不調なときのパソコンって、妙に時間食い(゚ペ;)
無事、復活をお祈りしています。
いいひから ぎんさんへの返信
ぎんさんこんにちは♪
コメントありがとうございます^^
そうなのです~春野菜って嬉しいですよね!!
ウドは特に好き♡
定番のきんぴらやサラダはモチロン、
ベーコンとの相性も良いので、洋風menuでも合います♡
ふきのとうも楽しみ♡
ウドやふきのとうは、
同じ要領でペペロンチーノに入れても、
普段のパスタが、グッと春っぽいお味に♪
ぜひぜひお試しください^^
PC、先程ようやく全ての設定を終えました。
つ、疲れた。。
忙しい時に限ってというのが、悲し過ぎですが、
復活してくれて、まずは一安心です^^