朝、窓を開けると、
涼やかな秋風がふわり...
カーテンを揺らし室内を通り抜けて♪

長く過酷だった夏も終わり、
ようやく秋の到来でしょうか。

秋色のタータンチェックのマグカップで、
久しぶりに熱～い珈琲が呑みたくなります。

今日は、施主さんの出張土産にいただいた、
あの...映画の...！（^m^）

コピ・ルアック。

そう、映画「かもめ食堂」で登場する珈琲！

サチエさんが教わる、
珈琲を美味しく淹れるおまじないでもあり、
珍しい珈琲豆のことでもあります。

↓　YouTubeから。かもめ食堂のプレビュー。



この世界観、何度観ても、大好きです。
また、観たくなってしまいますね。

ジャコウネコが食べる真っ赤な珈琲豆がその正体。

食べられ熟した皮は消化され、
消化されない種が糞として排泄され、
その豆を洗浄し乾燥し焙煎したのが、
この　コピ・ルアック　なのだそうです！

↓　一杯づつ淹れられるタイプって便利ですね♪



一杯どりですが、豆に指を挿して、
「　コピ・ルアック☆　」
と、おまじない。

コポコポとお湯を注ぐと...

うーーん！！

コーヒーのいい匂いが、
キッチンを充たします♪



その珍しい成り立ち？(笑)　から、
想像していた味は、ガツンと濃ゆい感じ。

けれど、呑んでみて、びっくり！

実にスッキリしたまろやかなお味。
珈琲は苦手という方でも飲めそう。

あったかい珈琲を美味しいなぁ...と、
しみじみといただける季節の到来。。

とっても美味しい珈琲でした！
ご馳走様でしたm(__)m

そして、秋さん♡

ホントに待ち遠しかったですョ。。( ；∀；)
今年もやって来てくれてありがとう。。(*^-^*)



　　読んでくださった皆さまにとって
　　素敵な　'いいひ'　が訪れますよう...