休憩時間の一冊と旅の思い出♪_ノートに綴ること。

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美味しいものをいただく
お酒を吞む
たのしくお喋りする

そんな時間は
つくづくと幸せですよね^m^

タイトルに惹かれていたけれど...
ずっと買いそびれていた本を
図書館で見かけて借りて読みました♡


「 夕方5時からお酒とごはん 」
 伊藤まさこ さん 著

食材や器に纏わるエピソード。
献立と食卓の記憶。

美味しい記憶をたどるエッセイは、
読んでいても楽しい!

最近は外食もなかなか難しいから...
ことさらに 家での食 に興味が行き、
先日UPしたキッチン本と共に
食エッセイも読むことが増えました(笑)

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あと...

心にとまった文章や
素敵なモノコトを、
ノートにメモする習慣も、
最近復活させました。

話は本に戻して。。

この本の中で
好きなエピソードは...

「 洋風肉じゃが 」

 娘さんと旅したパリ。
 小さなキッチンがついている
 アパートでの食卓のこと。

 帰る日が近づいて、
 冷蔵庫に残っていた
 鶏肉・パセリ・バター・白ワイン・じゃがいも・玉ねぎ。
 それら、あり合わせの材料で作った料理。

 さすがフランス食材。
 素材のチカラも手伝って
 とてもよい感じに仕上り、
 以来、楽しい旅を思い出して作る一品だそう。

 そのお料理は、
 洋風肉じゃがと呼ばれるようになって、
 合わせるのは白ワインとのこと!

何だかいいですね(*^-^*)

私も2017年に旅したパリで、
最終日に余った材料で作った
即興ラタトゥイユが絶品すぎて、
未だに忘れられず、
時折再現しようと作ります。

↓ パリのアパルトマンのキッチン。

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その時は必ず
このアパルトマンのキッチンや
ジャスミン咲くテラスでの食事や
楽しかった旅の思い出が蘇ります^m^

20170614-DSC08593.jpg

あと...

「 パリで絵皿を 」

というエピソード。
( 旅絡みばかりだなぁ(笑) )

 焦げ茶色で
 小鳥や木々や花が
 描かれているプレート。

 蚤の市で、
 ディナー皿12枚と大皿のセットで、
 なんと20ユーロだったそう!(◎_◎;)

この本の中では、その絵皿に、
じゃがいものフリットが
美味しそうに盛り付けられていました。

なるほど...
そう使えばいいのねぇ。。
と、脳内メモリに記憶。。(笑)

↓ 2018年に南仏旅で連れて帰ってきたお皿たち。

IMG_4267s.jpg

ウチの食器棚で眠っているお皿を
活用してあげようと思いました(^-^;

しかし...海外への旅は今は叶わず。。
また自由に旅したいものですねぇ..

あとは、モヒートのこと。

↓ 友人と行った青山フラワーマーケットのカフェ。

20150625_585198.jpg

ウチのベランダのミント。
新芽モリモリなので、
絶対に夏になったら吞もう!と、
目論んでいます。

ホワイトラムを手に入れなければ!
モヒート生活を真似っこです(笑)

( 酒好き食いしん坊過ぎますが
  どうぞ呆れないでください(^-^; )


最後に、もうひとつ。

この本でいいなぁと感じたのは
表紙にもなっている
ブルーの壁と飾り棚。

仕事場のリビングの壁を
ブルーに塗っているのだそう。

ウチもリビングの収納棚を一新させたくて...
スケッチ描いたりしているけれど、
自分の家だとナカナカ決まらない(^-^;

そして...

この本。

自分の中では、
最近のだと思っていたら、
もう結構古い本だと知って、
自らがアップデートされていないコトに愕然。。

年々とだんだん時が早く過ぎるけど、
改めて一日一日を楽しく
大切に生きたいなと思った次第(^-^;

さぁ。休憩終わり!!

東京、
雨上がりのキモチ良い日曜日です!

今日は午後から夜まで打ち合わせ。。
頑張ります!!

↓ 今日の猫PHOTO。

IMG_4248.jpeg

羽衣ジャスミンが咲きはじめたベランダ。
ぱぁちゃんが日向ぼっこしていた今朝の一枚。

ベランダの特等席は、
猫たちが日々争奪戦。
今日の勝者は、ぱぁちゃん。^m^


 ではでは良い日曜日を
 お過ごしください(^_-)-☆


  読んでくださった皆さまにとって
  素敵な 'いいひ' が訪れますよう...

  家での日々の暮らしが心地よいことが
  住む人の幸せに繋がります!!

  心を込めて ♪ (出美) 



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≪ 過去記事もよろしかったらどうぞ♪ ≫
↓ 旅のキッチンの思い出♪
「 パリで暮らすような旅を♪_食卓と花 」
「 パリ滞在最終日、初夏の夕べのリラックス感♪_2017初夏旅/旅の記録⑳ 」
「 『 コートダジュールの '家と庭' を愉しむ♪ 暮らすような旅 を叶える宿_カップマルタンairbnbのこと 』暮らしと家® 南仏旅行記 Vol.3、UPです! 」

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プロフィール

写真:牛尾 出美

一級建築士
牛尾 出美
(ウシオ イズミ)

1973年2月生まれ。暮らしと家が大好きな女性建築士。東京都江東区のリノベーションしたSOHOマンションで住宅設計事務所を運営。
シアワセを感じるコト&モノは、猫・カメラ・旅・花・珈琲・映画・読書♪

いいひ住まいの設計舎 一級建築士事務所

代表:
牛尾圭一、牛尾出美
資格:
一級建築士2名
構造設計一級建築士1名
一級施工管理技士1名
住所:
東京都江東区東陽2-3-1-106
電話:
03-3648-5711
FAX:
03-3648-5712

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